玄米で健康&美を手に入れよう♪

玄米

~玄米の効果とは?

皆さん、玄米と聞いてどんなことを思いつきますか?
健康的、栄養がたっぷり、ダイエットに良さそうなど、色々体にいいことを思いつくはず!玄米を提供してくださる、お店も随分と増えました!
健康ブームや飲食店の健康メニューの増加により、食べる機会もかなり、増えてきました!
私も、玄米を良く頂いています♪
白米も好きですが、玄米もまた米そのものの味わいを楽しめ、頭もスッキリ、健康的になれてお気に入りです!
玄米には、なんと白米の約9倍もの食物繊維が含まれていると言われています!
食物繊維は便秘の解消に効果的ですし、更に体内の余分なコレステロールや糖分、発ガン物質などの有害物質の排出を促すことで、糖尿病やガン、動脈硬化から引き起こしやすい脳卒中や心筋梗塞など生活習慣病を防ぐのにも一役かってくれるんです!
また、美肌や健康に欠かすことができない栄養素もバランスよく含まれています!この栄養素は、外皮・ぬか・胚芽に多く含まれているため、精米した白米に比べて栄養価が非常に豊富です!特に、ビタミンB群が豊富で、白米と比較してビタミンB2は約2倍、ビタミンB1は約5倍も含まれています。
とにかく、体に優しい栄養素がたくさん♪

~玄米を食卓に並べましょう♪

ずっと白米を召し上がっていた方が、玄米食を取り入れるのは、難しいという人も中にはいるかもしれません。
炊き方の方法を工夫してみたり、小豆をブレンドしてみたり、白米と半々で炊いてみたり、お好みの食べ方を探して、綺麗と健康を手に入れましょう♪