ヘルシー食材!カツオの美容効果に迫る♪


カツオ

~歴史あるカツオ

昔から人々に、親しまれてきたとされているカツオ!
カツオは古来より食されてきた魚で、古事記や日本書記にも記載があるほど、歴史ある食材の一つとされています。
実は、そんなカツオに美容効果たっぷりなことご存知でしたでしょうか?

~カツオの皮にも注目!

カツオの皮には、美肌効果や老化防止の効果をもたらすコラーゲンが含まれているといわれています!だから、カツオのたたきは皮も食べることができるので、お刺身より効果的な食べ方といえます♪

~カツオの栄養素

実は、こんなにたっぷりあるんです♪
・DHA⇒血中コレステロール値を低下させ、脳を活性化する働きを持つ!
・EPA⇒血液の流れをよくして、頭の働きをよくするのはもちろん、動脈硬化の予防効果も!
・ビタミンB群⇒疲労回復、美肌効果
・ビタミンD⇒カルシウムの吸収をたすけてくれ、アンチエイジングに最適
・鉄分⇒貧血を防止

~カツオは美味しくて健康にも美容にもGOOD

こんなにも栄養豊富なカツオ!海の恵みで育った、まさにカツオは栄養の宝庫ですね!高タンパクで低カロリーで、とてもバランスのとれた健康的な食材!
さらに、玉ねぎやにんにく等の薬味との相性も抜群なので、色んな食べ方や年齢に問わず美味しく健康的に楽しめますよ♪